Triángulos de camembert con confitura de ciruela

¡Buenos días bombones! Primero de todo… ¡Feliz Navidad! Espero que paséis un día muy especial junto a los vuestros, yo así lo haré ;) 

Como ya os adelanté en el post del domingo hoy os iba a enseñar a preparar un entrante que os puede servir de idea para estos días con tantas comidas familiares. Sé que al final quedó muy ajustado pero es muy rápido, sencillo y tiene pocos ingredientes, y además, os los adelanté ayer por Facebook para que pudieseis tener todo a mano! ;) 

Ingredientes (4personas):

4 rebanadas pan de molde, Queso camembert, confitura de ciruela

Elaboración: 

Se trata de una receta muy sencilla, tanto como preparar un sencillo sándwich. Una vez preparados los ingredientes, procederemos a montarlo y cocinarlo. Son 10 minutos. 

Cortaremos una cantidad generosa de camembert (más de lo que veis en la foto 4, que esa fue mi primera tanda y puse poquito) y lo coloraremos sobre dos de las rebanadas.

Seguiremos echando una cucharada de la confitura de ciruela sobre las rebanadas con el queso. Y cerraremos el sándwich. 

Seguidamente lo meteremos en la sandwitchera en mi caso, la que disponía no era eléctrica así que tuve que ponerla al fuego, pero en el caso de tener la otra es mucho mejor, evitas que se te vaya de las manos y te quede tostado de más. 

Finalmente al sacarlo, lo cortaremos en triángulos y retiraremos los bordes que queden poco vistosos, y serviremos al gusto. 

¡La presentación es irá al gusto! ¿Fácil verdad? :)

¡FELIZ NAVIDAD! ^^

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